„Genuss ist nicht an Alkohol gebunden“
Inhaltsverzeichnis Im letzten Blogbeitrag haben wir über die Bedeutung von Alkohol für (ehemalige) Krebspatientinnen und -patienten gesprochen –und den bewussten Verzicht darauf als eine aktive Form der Selbstfürsorge beschrieben. (sieh dazu den Blogbeitrag: Mit dem Leben anstoßen – oder doch lieber nur nippen? ). Denn so selbstverständlich Alkohol in unserer Gesellschaft auch zum Alltag gehört, […]
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Mit dem Leben anstoßen – oder doch lieber nur nippen?
Warum Alkohol nach einer Tumortherapie mehr ist als ein harmloser Genuss
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Bonbon-Bunt – und ganz schön schädlich?
Was, wenn der Zucker in unseren Süßigkeiten das geringste Problem für unsere Kinder wäre – und was die Wissenschaft heute darüber weiß
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Wildfleisch – eine einfache Lösung?
Es ist ein Paradox unserer Zeit: Wir diskutieren über Fleischverzicht, Nachhaltigkeit und Tierwohl – und übersehen dabei oft eine naheliegende Lösung, die seit Jahrhunderten Teil unserer Kultur ist: Wildfleisch. In einer Ära industrieller Fleischproduktion, des Antibiotikaeinsatzes und der Massentierhaltung steht Wildbret für das, was Fleisch eigentlich sein sollte – natürlich, gesund und respektvoll gewonnen statt „produziert“.
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In eigner Sache – eine Danksagung
Ein ganz persönlicher Brief, eine Danksagung und Worte des Mutes von unserem Vorstand Prof.Dr.med.Volkmar Nüssler – über seine Krebserkrankung und über all jene, die ihn dabei unterstützen.
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Tomaten: Bunt, gesund – und krebshemmend?
Wer diesen Sommer – wie wir – Tomaten im eigenen Garten geerntet hat, weiß, wie erstaunlich vielfältig diese Frucht sein kann: Von knallroten Fleischtomaten über sonnengelbe Kirschtomaten bis hin zu dunkelvioletten, fast schwarzen Sorten – unsere heimische Ernte beweist, wie viele Farben, Formen und Geschmäcker die Tomate zu bieten hat.
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Genussvoll gegen den Krebs
Genussvoll gegen den Krebs: Ein inspirierender Koch-Tag mit Spitzenkoch Martin Fauster zeigte KrebspatientInnen, wie heilsam gesunde Ernährung sein kann.
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Süße (Steuer-) Last
Es war eine gefühlt einfache Maßnahme, die den Zuckerkonsum aus Softdrinks bei Kindern aus Großbritannien in den letzten drei Jahren halbierte:Die Zuckersteuer
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Auf einen Blick: Die 10 Punkte die Sie zu Ernährung und Krebs wissen müssen!
Kein Wunder, dass Unsicherheit bei Krebsbetroffenen herrscht. Und das Gefühl „Schuld“ zu sein an der Erkrankung. Viele greifen daher zu drastischen Diäten – nach dem Motto: „Viel hilft viel“ und ver-zichten komplett auf Kohlenhydrate, Zucker, oder sogar auf feste Nahrung und ernähren sich fortan von Säften und Nahrungsergänzungsmitteln.
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„Stark gegen Krebs“ erscheint am 5. Februar
Prof. Volkmar Nüssler, langjährige Leiter des Tumorzentrums München stellt in seinem Buch neueste Erkenntnisse vor und zeigt auf, wie auch Gesunde mit der richtigen Ernährung Krebs vorbeugen können
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