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Wenn Wein plötzlich gesund ist - und was wir daraus über Wissenschaft lernen sollten
„Ein Glas Wein am Abend verlängert das Leben.“ Solche Schlagzeilen verbreiten sich zuverlässig – und genauso zuverlässig sind sie wissenschaftlich problematisch. Die Frage ist: Was steckt wirklich hinter diesem Versprechen? Und was können wir aus solchen Artikeln über das grundlegende Missverständnis zwischen Wissenschaft und Medien lernen? Der Reihe nach: Im März dieses Jahres wurde auf der wissenschaftlich hochrelevanten Jahrestagung des American College of Cardiology (ACC


Süße (Steuer-) Last
Es war eine gefühlt einfache Maßnahme, die den Zuckerkonsum aus Softdrinks bei Kindern aus Großbritannien in den letzten drei Jahren halbierte: Die Zuckersteuer
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